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San Valentín: Día de los Enamorados


Todos los días es 14 de Febrero en
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Día de los Enamorados - Valentine's Day or Saint Valentine's Day

 



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FOUNDIE JUEGO ERÓTICO

 

Ingredientes para 2 personas:

3,5 decilitros de vino blanco
un diente de ajo
zumo de limón
400 gr. de queso gruyere suizo rallado
200 gr. de queso Emmental suizo rallado
copita de kirsch (aguardiente, no licor dulce)
cucharadita de maicena
nuez moscada
pan cortado en cuadritos
1 botella de aquavit
1botella  de un buen vino blanco con cuerpo
founde-queso.jpg (21196 bytes)


Preparación:

Es indispensable que esta receta se haga delante de la pareja, con la que se pretenda gozar, del platillo se entiende.
Se coge el cazo de la fondue, con los deditos de la mano pinzamos un ajo partido a la mitad, y con un mucho de recochineo y un deje de movimientos circulares, se frota todo el cazo de la manera mas erótica posible. Para conseguir esto es imprescindible que la pareja que en esta receta es orfebre a capella, nos arrime con sin par dulzura alguna que otra copa de aquavit, que se deberá haber congelado en un cubo con agua, para calentar el guazgerrillo garganteril, y alguna que otra copa de vino blanco frío para compensar. Unas almendras tostaditas tampoco amargan a nadie.
Se pone el cazo en el fuego, se le añade el vino y unas gotas de limón. A continuación el queso y empezamos a remover poco a poco lentamente, que en ese momento que no puedes dejar de remover.

Se coge la copita de kirsch y se añade la maicena, se agita un poco para que se diluya. Y se le añade al fondue, y se agrega la nuez moscada al gusto. Se remueve un poco, y a la mesa. Regulamos la llama del hornillo para mantener la fondue caliente sin que hierva.

El aquavit se pone la botella en un cubo enfriador de los del champan y el vino blanco, se llena de agua y todo al congelador, se saca echo todo un cubito de hielo con la botella en medio, ¡temperatura perfecta!


Recetas de San Valentín
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